AMELIORATION DES PERFORMANCES THERMIQUE ET DYNAMIQUE D’UN CAPTEUR DESTINE AU SECHAGE

Abstract

L’amélioration des performance dynamique et thermique d’un système destine au séchage plan à air sont d’un intérêt capital dans le domaine de séchage des produits agroalimentaires et cela parce que très répandue dans notre vie pratique. A ce propos, ce travail consiste en une contribution à une étude numérique d’un écoulement laminaire incompressible bidimensionnel d’air traversant une conduite de section rectangulaire munie des obstacles. Les profils ainsi que les contours de vitesse et de température ont été analysés en détail pour toute la géométrie considérée et pour différentes sections choisies. L’effet de l’emplacement de ces obstacles « sur l’isolant ou sur l’absorbeur » ainsi que l’effet de la variation de la hauteur sur la température et sur la vitesse à la sortie de ce capteur.