Etude phytochimique des graines de la plante Ridolfia Segetum

Abstract

Résumé Les plantes à usage médicinal sont considérées comme principale source de soins de santé pour la majorité de la population mondiale. Dans le but de valoriser les plantes médicinales d’Algérie. Nous avons mené une étude d'une plante médicinale aromatique appartenant à la famille des apiacées, appelée Ridolfia segetum, qui pousse spontanément dans la région de Boukais wilaya de Béchar a été réalisée. Ce travail se concentre sur l'extraction des principes actifs des grains de plante Ridolfia segetum, où Les principes actifs ont une source inépuisable de molécules dotées de propriétés médicamenteuses très recherchées dans le domaine pharmaceutique. Le test de screening phytochimique a approuvé la présence de tanins, flavonoïdes, coumarines, stéroïdes, saponines et d'alcaloïdes, dans la plante étudiée. Les principes actifs contenus dans les graines de Ridolfia Segetum, ont été extraits par méthode de macération et séparés en fonction de différents solvants de polarité croissante. La méthode de la chromatographie sur couche mince nous a permis de séparer et de confirmer la présence de produits chimiques importants les différents principes actifs isolés. L’analyse spectroscopique infrarouge (IR) a permis de caractériser les familles chimiques et ses fonctions présentes dans la plante Ridolfia Segetum.