Browsing by Author "BELHACHEMI, Mohammed Habib"

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    Cours de Biochimie Nutritionnelle : 3 année L.M.D. Biochimie
    (Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie et Sciences de la Terre. Université de Ghardaïa, 2022) BELHACHEMI, Mohammed Habib
    Objectifs de l’enseignement : Le cours vise à donner aux étudiants la capacité d'appréhender l'impact des aliments, des nutriments et des comportements alimentaires sur le métabolisme de l'homme, son bien -être et sa santé, grâce à une bonne connaissance de leurs e ffets sur les principales voies métaboliques, interrelations entre organes et fonctions physiologiques de l'organisme. Connaissances préalables recommandées : Ce cours vise à faire l'intégration des connaissances fondamentales en biochimie, en physiologie de la digestion et en métabolisme par leur application à des données d'ordre nutritionnel .